ẩm thực công nhân

An Giang: 50 sĩ quan, quân nhân chuyên nghiệp hoàn thành bồi dưỡng tiếng Khmer

05-11-2025 17:40:04

Chiều 5/11, Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh An Giang phối hợp Trường Đại học Trà Vinh tổ chức bế giảng lớp bồi dưỡng tiếng Khmer năm 2025. Đại tá Cao Minh Tâm, Phó Chính ủy Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh dự lễ.

Phong phú hoạt động tại ngày hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch đồng bào Khmer tỉnh An Giang lần thứ XVII

05-11-2025 17:39:35

Trong những ngày này, xã Gò Quao rộn ràng hơn với những hoạt động của Ngày hội Văn hóa, thể thao và du lịch đồng bào Khmer tỉnh An Giang lần thứ XVII năm 2025, chào mừng Lễ hội Ok Om Bok của đồng bào Khmer. Các hoạt động tại ngày hội góp phần giữ gìn, tôn vinh và phát huy bản sắc văn hóa truyền thống, chăm lo đời sống tinh thần của đồng bào Khmer trong tỉnh.

Cha mẹ ép con học tập quá sức sẽ bị phạt 10 triệu đồng

05-11-2025 10:08:50

Theo Nghị định 282 của Chính phủ, các hành vi cưỡng ép thành viên gia đình học tập quá sức sẽ bị phạt tiền 5-10 triệu đồng.

Khám phá con đường "gỏi đu đủ đâm" Tri Tôn

05-11-2025 09:52:04

Xã Tri Tôn (tỉnh An Giang) không chỉ có cảnh đẹp với những ngọn núi xanh tươi, đồng lúa bạt ngàn, mà ẩm thực bản địa cũng là “điểm cộng” níu chân du khách. Hương vị quyến rũ của những món ăn đặc trưng do đồng bào Khmer vùng Bảy Núi chế biến đã chinh phục vị giác của rất nhiều thực khách phương xa. Trong đó, phải kể đến món gỏi đu đủ đâm trên con đường dẫn vào ấp Phnom Pi.

Xác định văn hóa ngang tầm vị trí với kinh tế, chính trị và xã hội

05-11-2025 08:53:07

Nhiều đảng viên, nghệ sỹ thống nhất, đồng thuận cao khi Dự thảo Văn kiện ĐH XIV xác định xây dựng, phát triển văn học-nghệ thuật xứng tầm với lịch sử văn hóa dân tộc, tầm vóc của công cuộc đổi mới.

Tỷ giá USD hôm nay (5-11): Đồng USD tiếp tục tăng

05-11-2025 08:46:40

Tỷ giá USD hôm nay: Rạng sáng 5-11, Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm của đồng Việt Nam với USD tăng 2 đồng, hiện ở mức 25.095 đồng.

Nước chấm lá chúc, từ quê ra phố

05-11-2025 08:26:38

Trịnh Minh Khang - chàng trai sinh năm 1996, ngụ phường Tân Châu đã chứng minh rằng, đôi khi, sự khác biệt lại đến từ điều bình dị nhất. Khởi nghiệp với thương hiệu “Sệt - nước chấm lá chúc”, Khang không chỉ bán một lọ gia vị mà còn gửi gắm hương vị mộc mạc của quê hương với tinh thần không ngại khó.

Mùa cá ra sông

05-11-2025 08:27:23

Hằng năm, khi con nước từ thượng nguồn Mekong rút dần, lòng người An Giang lại rộn ràng theo nhịp điệu sông. Giữa sông Tiền, sông Hậu, từng đàn cá linh, cá rô, cá lóc… lách mình qua lau sậy, ngược dòng về Biển Hồ. Người miền Tây gọi đó là mùa cá ra sông, mùa no ấm, mùa ăn lộc trời.

Chuyện hai người phụ nữ vớt ve chai

05-11-2025 08:27:47

Từ việc mưu sinh bằng nghề vớt ve chai trên sông, kênh, hai người phụ nữ ở 2 xã Đông Hòa, Tây Yên đã góp phần không nhỏ làm sạch môi trường, lan tỏa tinh thần sống xanh trong cộng đồng dân cư.

Thơm ngon món tung lò mò của đồng bào Chăm

05-11-2025 08:28:02

Nhắc đến đồng bào Chăm không thể không nhắc đến văn hóa ẩm thực với nhiều món mà khi được thưởng thức một lần không thể quên, trong đó phải kể đến món tung lò mò.

Ngày hội lớn của đồng bào Khmer

05-11-2025 08:28:10

Những ngày này, tại xã Gò Quao, Ngày hội văn hóa, thể thao và du lịch đồng bào Khmer tỉnh An Giang lần thứ XVII được tổ chức sôi nổi. Nhiều hoạt động văn hóa, văn nghệ, thể thao ý nghĩa, đặc sắc, thú vị diễn ra, thu hút đông đảo người dân, du khách tham quan khám phá, trải nghiệm.